PUTRI (NAURAH) SALJU....

Pesenan kue ini unik deh...(kalo inok yg mesen emang unik2...yg pertama kado kecil itu...).

Trus inok mesen hari senin malem, ya udah jum'at malem udah aku delivery ke rumahmu yah...gitu pertamanya.

Trus berubah...mba aku pengen ngasih kejutan buat Naurah, jadi rabu malem aku bisa ambil yah. Wak??? syumpa loh...mana neleponnya selasa malem trus gw bikinnya kapan? Pan gw nguli juga di kantoran...hiks....ya udah kamis pagi deh se selesainya mba ida....aman...

Tapi akyu pingin kuenya coklat mousses....HAH?????????

Itulah sekelumit panjang..(iihhh paan sih...) perjalanan kue putri salju ini.

Untung aku ikutan KBB (ma'kasih mba arfi atas KBB-nya aku jadi tahu gimana caranya bikin mousses itu). Trus aku juga nyontek punyanya mba peni (mohon ijin niru ya mba). Plus Ma'kasih juga mba peni udah mau jawab pertanyaan aku walopun lagi di jln gituh..hiks...kamyu baik deh mba.

Pertama2 bikin kuenya, iiihh sebel dapet telur yg jelek lagi....alhasil kuenya aku kurang sreg deh. Trus bikin mousses (kurang nyoklat euuuuuyy..iih bete...musti pake convertour kali yah)....nah yg ini yg rada ribet. Untung aku punya loyang rok barbie yg lurus. Loyang itu aku bungkus aluminium foil trus kuenya aku potong mulai dari potongan kecil trus diisi mousses trus potongan rada gede trus moussess lagi (aku bikin 2 layer ajah) dan terakhir kue lagi yg besar buat bagian bawah kue.

Masukkin kulkas jam 1/2 11 malem. Jam 5 pagi aku keluarin dan udah ngeset bagus. (hiks lupa foto). Dan karena kurang nyoklat mousessnya, aku kucurin coklat lagi kuenya. Baru aku bungkus butter cream.

Ngehias rada lama soalnya bikin rimpel itu kudu satu2 dan sabar banget. Apalagi bikin cornelli untung mamahku mau bantuin......iih bikin cornelli itu bikin pegel tangan dehhhhhh.

Dan pas udah mau jadi tinggal dikiiiiiiiiiiiiiiiiitt lagi...itu rok mau retakkkkkkk..wahhhhh langsung sret set keluarin barang2 yg di kulkas putri saljunya dimasukin frezzer.

Tapi pas mau di kirim wiihhh itu baju princessnya basah..he..he...soalnya bajunya dari fondant sih.....

Ini penampakan di dlm kukas, aku ngga' berani ngeluarin lagih..takut retaknya tambah parah.