Saturday, July 3, 2010

ChocoPaChino Brownies


Asal dari Chocolate Pandan dan Capuchino....


Bahan I
12 butir telur
...400 gr gula
1/2 sdt garam
20 gr cake emulsifier
1/2 sdt vanili bubuk

Bahan IIa.
utk Pandan dan Capuchino

180 gr tepung terigu serba guna
65 gr susu bubuk
1 sdt BPDA

Bahan IIb.
untuk Chocolate
70 gr tepung terigu serba guna
1/2 sdt BPDA

Bahan IIIa.
untuk pandan
50 ml minyak
75 gr margarine
75 gr White Cooking Chocolate
50 gr Cheese spread
1 sdt pasta pandan

Bahan IIIb.
untuk Capuchino
50 ml minyak
75 gr Milk Cooking Chocolate
1 bungkus capuchino instant

Bahan IIIc.
untuk chocolate
50 ml minyak
75 gr margarine
75 gr Dark Cooking Chocolate.
1 sdm pasta coklat

Bahan IV
Meisis untuk taburan
Cheese spread dan keju parut untuk topping

Cara buat.

Bahan III dilelehkan tiap tiap bagian. Dicampur menurut bagiannya. Misalkan pandan dipisahkan, capuchino dipisahkan dan coklat dipisahkan.

Aduk bahan I sampai mengembang.
dibagi dua bagian.

Bagian pertama masukkan Bahan IIa. Bagiaan ke dua Masukkan bahan IIb. Aduk samapai rata.

Bahan pertama dibagi dua lagi.

Bahan pertama masukkan margarin leleh yg sudah dicampur pandan dan lain lain, sisihkan.

Bahan kedua masukkan margarine leleh yg sudah dicampur capuchino instan dan lain lain, sisihkan.

Bahan ketiga masukkan margarin leleh yg sudah dicampur Dark coooking coklat dan lain lain.

Kukus bahan pertama selama 10 menit.
Taburkan meisis dan masukkan bahan pandan. Kukus selama 15 menit.
Taburkan meises lagi dan masukkan bahan coklat.

Kukus selama 20 menit sampai matang.

Angkat oleskan cheese spread dan taburkan keju parut.

Thursday, July 1, 2010

Hepi Milad Caca sayang......... :)



Semoga jadi anak yg sholehah, lucu, pintar, baik, sehat, bahagia dan selalu dlm lindungan Allah. Do'a mama dan ayah selalu beserta Caca........Luv u selalu sayang.......... :)

*ini bukan kue, tapi nasi uduk.....soalnya Caca kalo dibuatin kue sukanya di cumil cumil ajah. Jadi nasi uduk di ...hias ajah, dan Caca juga sukanya nasi.......hehehehe....menghias tercepaattt...... :P

Hello Kitty untuk sahabatqu.........





Terima kasih telah menjadi sahabat

Tidak karena kebaikan
Tidak karena kekayaan
Tidak Karena fisik
...Tidak karena keluarga

Tapi karena "hanya aku"

Ada disaat aku butuh
Ada di saat aku menangis
Ada disaat aku tertawa

Alhamdulillah
Kau sahabat terindah di hati .......

Hepi milad Ami sayang...
Semoga kasih sayang Allah senantiasa meliputi hidupmu......... :)

Seserahan........


Terusan seserahan.........


Rose Pink Flower


Ku hanya ingin mengecupmu di antara bintang dan kita bersama membisikkan kata kata di kehadiratNYA
Ku hanya ingin melihat senyummu diantara beduk subuh agar kita bisa bersama menyambut hari atas berkahNYA...
Menikahlah dengan ku wahai bidadariku..........
Ma kasih Irma atas pesanan kue nya...... ^_^See More

Brownies hitam lapis puding....


Buat brownies nya pake resep brownies pennylane yg kesohor itu. Tapi lagi pengen nyobain bubuk coklat yg hitam pekat. Ternyata lucu juga tampilannya. Dan rasanya nyoklaaattt banget. Pudingnya aku buat dari santan dan gula merah. dan karna pudingnya berasa manis banget, akhirnya browniesnya di buat tidak terlalu manis buat ngimbangin manisnya puding.


Buah buahan?....tinggal beli sop buah...ambil buah buahannya...hihihihi


Saturday, June 12, 2010

Triple Choco Caramel Cake buat Ira......



Ira ngelahirin baby girl.......bingung euy mau ngasih apa. Srat sret...liat2 bahan di kulkas dan lainnya....dibikin Triple Choco Caramel Cake aja deh....cuman dapet selapis karna masih belum mahir motong kuenya.....mudah2an Ira suka yaaaaa ...... ^_^