(maaf fotonya seadanya ...ini juga minta sama yg mesen difotoin yah gitu deh hasilnya...)waktu pesen kue yg avatar pake edibel dulu. Tapi teteb ajah beliau mau mesen...hi..hi...baik bener yak.
Pesen kue pertama mintanya marble layer. Diatasnya agak dihias ya da, gitu katanya. Trus pas mau bikin di rumah..eh gulanya abis...
Banting stir bikin sponge cake dasarnya pake sponge cakenya TCCC nya teh uceu cuman sama aku di modif dikit biar lebih lembut..hm....pake filling selai aprikot dan ganache sedikitttttt..abis salah sendiri mesennya dadakan jadi aku ngga' sempet nginepin ganache dulu..he..he...
Kuenya di siram ganache ajah. Simple ngga' aneh2...
Komen, kuenya enak cuman tengahnya ko' ngga' ada apa2..laahh ganachenya dikiiiiiiiit..hi..hi..sori ri ganachenya masih cair...ngeri luber kalo kebanyakan.
Resep sponge nya nanti2 yah...lupa bawa catatannya nih.
1 comment:
See HERE
Post a Comment